একটি পেশাদার শৈলী সহ একটি রেস্তোরাঁর জন্য একটি চিঠি বা মেনু ডিজাইন করতে সক্ষম হওয়া এবং এটি ছাড়াও, স্থানটির মান এবং ব্যক্তিত্ব প্রেরণ করে, এটি সাধারণত কিছুটা জটিল পথ। রেস্টুরেন্ট সেক্টরে প্রাঙ্গনের অনেক মালিক, তারা এই জাতীয় প্রকল্পগুলি নিয়ে আসতে পেশাদার ডিজাইনারদের সহায়তা তালিকাভুক্ত করে।
আপনি ডিজাইনার হোন বা না হোন, অনেক অনুষ্ঠানে আমরা একটি প্রকল্প শুরু করতে টেমপ্লেট ব্যবহার করতে বাধ্য হই। এটি বিভিন্ন কারণে ঘটতে পারে, প্রকল্পটি চালান করা যাচ্ছে না, এটি রেফারেন্সের জন্য অনুসন্ধানের একটি প্রাথমিক পর্যায়, ইত্যাদি। এই পোস্টে, আপনি যদি একটি পুনরুদ্ধার প্রকল্পে নিমগ্ন হন, আমরা আপনাকে বিভিন্ন ফ্রি বার মেনু টেমপ্লেটের একটি সংগ্রহ দিয়ে সাহায্য করতে যাচ্ছি।
ব্যবসার শৈলী যাই হোক না কেন, আমরা সবাই জানি কখন কিছু ভাল করা হয় এবং কখন হয় না। উপরন্তু, এই জন্য এটি অপরিহার্য আপনি যে জায়গার সাথে কাজ করতে যাচ্ছেন সেই জায়গাটির আপনি কোন চিত্রটি প্রজেক্ট করতে চান তা জানুন। সেই ব্যক্তিত্বকে কীভাবে প্রকাশ করা যায়, কী টাইপোগ্রাফি, রঙ, ছবি, বিন্যাস ইত্যাদি দিয়ে আপনাকে ভাবতে হবে। এই সবের জন্য, আমরা আপনাকে নিম্নলিখিত সংস্থানগুলি দিয়ে সাহায্য করার চেষ্টা করব।
চিঠির নকশায় কী বিবেচনা করা উচিত?
বার বা রেস্তোরাঁর মেনু যা আপনি আপনার ক্লায়েন্টদের অফার করেন, খাওয়ার জন্য উপলব্ধ খাবারের একটি তালিকা. প্রতিটি খাবারের পাশে, অতিথি প্রতি মূল্য সাধারণত নির্দেশিত হয়। এটিও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে প্রতিটি খাবারের নীচে আপনি সিলিয়াক রোগ বা কিছু ধরণের অসহিষ্ণুতা সহ লোকেদের জন্য সম্ভাব্য উপাদানগুলিকে বিবেচনায় নেওয়ার জন্য নির্দেশ করে।
এই ধরনের মেনু তারা সাধারণত একটি নির্দিষ্ট উপায়ে সংগঠিত হয়।এগুলি সাধারণত স্টার্টার থেকে ডেজার্ট পর্যন্ত থাকে। আপনার একটি জায়গায় থাকা খাবারের অফারটির উপর নির্ভর করে, আপনাকে অবশ্যই একটি পরিষ্কার আদেশ অনুসরণ করতে হবে যাতে গ্রাহকের পড়া আরও সহনীয় হয়।
একটি দিক যা আপনাকে অবশ্যই বিবেচনায় নিতে হবে এবং মহামারীজনিত কারণে অনেক স্থানীয়রা এটি করেছে চিঠিটিকে ডিজিটাল বিন্যাসে মানিয়ে নিন। সুতরাং, মুদ্রিত নকশা এবং ডিভাইসের মাধ্যমে দেখা উভয়কেই একই ক্রম এবং শৈলী অনুসরণ করতে হবে।
আমি কিভাবে একটি বার মেনু ডিজাইন করা শুরু করব?
ডিজাইনের জগতে অনেক ক্ষেত্রে যেমন, এমন কোনো জাদু সূত্র নেই যা আমাদের সমস্ত সমস্যা কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে সমাধান করে। আপনাকে একটু একটু করে যেতে হবে, যেহেতু ডিজাইন করা শুরু করার সময় বিভিন্ন পথ নেওয়া যেতে পারে, তারপর আমরা আপনাকে একটি সিরিজ দিই আপনি যখন কাজে নামবেন তখন আপনার জন্য টিপস মনে রাখবেন।
আপনি যখন এই ধরনের ডিজাইনের মুখোমুখি হন তখন আপনার ভুলে যাওয়া উচিত নয় এমন একটি মৌলিক উপদেশ হল, আপনি যদি খাবারের তালিকায় রাখেন, শুরুতে সবচেয়ে ব্যয়বহুল, বাকিগুলি একটি সস্তা চেহারা দেবে, যদিও পার্থক্য ন্যূনতম।
মাথায় রাখার আরেকটি বিষয় হ'ল তা যদি মেনুটি খুব বিস্তৃত হয় তবে এটি ডিনারদের মধ্যে বিভ্রান্তি তৈরি করতে পারে। যদি আপনার ক্ষেত্রে, আপনার মেনুর প্রতিটি বিভাগে সাতটির বেশি খাবার থাকে, তাহলে আমরা সুপারিশ করব যে আপনি কিছু স্বতন্ত্র উপাদানের সাথে নির্দেশ করুন যা প্রস্তাবিত বা সর্বাধিক অনুরোধ করা হয়েছে।
ফটোগ্রাফ অন্তর্ভুক্ত করুন, এটি চিঠির নান্দনিকতা উন্নত বা খারাপ করতে পারে. আপনি যদি মিশেলিন স্টার রেস্তোরাঁর সাথে কাজ করেন তবে এটি সম্ভবত ফটোগ্রাফ অন্তর্ভুক্ত করার বিকল্পগুলির মধ্যে নয়৷ অন্যদিকে, আপনি যে রেস্তোরাঁ বা বারে কাজ করেন সেটি যদি আপনাকে ফটোগ্রাফ অন্তর্ভুক্ত করতে বলে, তবে মনে রাখবেন যে আপনি যদি নিম্নমানের চেহারা দিতে না চান তবে খুব বেশি যোগ করবেন না। আরো পেশাদার ছবি, ভাল.
একটি কৌশল যা অনেক রেস্টুরেন্ট ব্যবহার করে এতে কী রয়েছে তা জানার আগে গ্রাহকদের ডিশের দামের দিকে সরাসরি তাকানো থেকে বিরত রাখুন. আপনি থালাটির নামের সাথে দামের সারিবদ্ধকরণ এড়িয়ে এটি অর্জন করতে পারেন, আপনি এটিকে নীচে বা নামের কাছাকাছি একটি ছোট আকারে রাখতে পারেন।
সংক্ষিপ্তভাবে, আপনার বিশৃঙ্খলতা এড়ানো উচিত, এমন উপাদানগুলির ব্যবহার যা ভুলের দিকে পরিচালিত করে এবং থালা-বাসনে একটি ব্যাখ্যামূলক সমর্থন প্রয়োজন।
বার মেনু উদাহরণ
এই বিভাগে আমরা আপনাকে বার মেনু ডিজাইনের কিছু উদাহরণ দেখাতে যাচ্ছি যাতে আপনার কাছে একটি রেফারেন্স থাকে। আমরা আপনাকে বলছি না যে সেগুলিকে একই হতে হবে, তবে আপনি পাঠ্যের ভাল শ্রেণিবিন্যাস, নকশাগুলির পরিচ্ছন্নতা এবং রচনায় অন্তর্ভুক্ত উপাদানগুলির দিকে মনোযোগ দিন।
নীল নরওয়ে লবস্টার - স্যাভি স্টুডিও
https://www.behance.net/
তোরোতোরো - স্যাভি স্টুডিও
https://www.behance.net/
সারণি নং º1 – ফরেন পলিসি স্টুডিও
https://www.behance.net/
সরোক-খিরথি ইয়াশিনী
https://www.behance.net/
রেড রেস্তোরাঁ - তুর্কান আলিয়েভা
https://www.behance.net/
MÖOI - ব্রুনো সিরিয়ানি
https://www.behance.net/
কফি পট - সেসিল ইরমাক
https://www.behance.net/
কলকাতা – বাদল প্যাটেল
https://www.behance.net/
বিনামূল্যে বার কার্ড টেমপ্লেট
আমরা ইতিমধ্যেই বার এবং রেস্তোরাঁর মেনুর ডিজাইনে আপনাকে অনুপ্রাণিত করার জন্য কিছু আকর্ষণীয় রেফারেন্স দেখেছি, যারা উদ্ভাবন করতে চান এবং আরও এক ধাপ এগিয়ে যেতে চান। আপনি নীচে যে টেমপ্লেটগুলি দেখতে পাবেন তা সম্পূর্ণ বিনামূল্যে এবং সম্পাদনা করা খুব সহজ. কিছু ক্ষেত্রে বিন্যাসটি ইলাস্ট্রাটো, ফটোহপ বা ওয়ার্ড সহ InDesign প্রোগ্রামের সাথে সম্পাদনাযোগ্য।
রেস্টুরেন্ট মেনু জন্য Triptych
এই উদাহরণ, আপনি পারেন বিভিন্ন ফরম্যাটে ডাউনলোড করুন আপনি যে প্রোগ্রামের সাথে কাজ করতে যাচ্ছেন তার উপর নির্ভর করে। পৃষ্ঠার পরিমাপ 8.5×11। এর মুখের মধ্যে আপনি খাবারের পাশাপাশি বিভিন্ন ফটোগ্রাফ যোগ করতে পারেন।
বিবাহ বা পার্টি মেনু টেমপ্লেট
একটি খুব সহজ নকশা কোন রেস্টুরেন্ট বা একটি বিশেষ অনুষ্ঠানের জন্য উপযুক্ত. বাড়ির বিশেষ মেনু বা একটি গুরুত্বপূর্ণ ইভেন্টের জন্য হোক না কেন, এটি তৈরি করা সমস্ত প্রয়োজনীয়তা কভার করবে।
চকবোর্ড রেস্টুরেন্ট মেনু টেমপ্লেট
এই ক্ষেত্রে, এটি ফটোশপ ফরম্যাটে ডাউনলোডের জন্য উপলব্ধ। এটি একটি চকবোর্ড শৈলী পটভূমিতে একটি সাধারণ মেনু ডিজাইন, যাতে আপনি রঙিন চক ব্যবহার করে আপনার রেস্টুরেন্টের তথ্য যোগ করতে পারেন।
পানীয় মেনু টেমপ্লেট
আপনার বার যদি পানীয়তে বিশেষীকরণ করে, তাহলে এই মেনু আপনাকে আলাদা হতে সাহায্য করতে পারে. এটি সম্পাদনার জন্য সম্পূর্ণ বিনামূল্যের ওয়ার্ড টেমপ্লেট। এই মেনুটি অবশ্যই খাবারের মেনু থেকে আলাদাভাবে উপস্থাপন করতে হবে, যেহেতু তারা দুটি ভিন্ন ধারণা।
বার ডিনার মেনু টেমপ্লেট
এটির দুটি পৃষ্ঠা রয়েছে, একটি সহ minimalist কিন্তু মার্জিত নকশা. বিভিন্ন খাবারের নাম দেওয়ার জন্য ব্যবহৃত ফন্টগুলি খুব পরিষ্কার এবং সুস্পষ্ট। ব্যবহৃত রং তিনটি ক্লাসিক; কালো, সাদা এবং লাল।
রেস্টুরেন্ট মেনু টেমপ্লেট
এই টেমপ্লেট সহ, Word সহ সম্পাদনাযোগ্য আপনি একটি খুব সহজ উপায়ে উভয় পাশে একটি পেশাদার শৈলী সহ একটি মেনু তৈরি করবেন আপনার জায়গার জন্য। আপনি যদি একটি বার হন, যার মেনুতে সাধারণত পরিবর্তন থাকে, এই টেমপ্লেটটি দিয়ে আপনি এটি খুব সহজেই করতে পারবেন।
একটি সৃজনশীলভাবে ডিজাইন করা বার মেনু টেমপ্লেট এটিকে আরও পেশাদার স্তরে নিয়ে যাওয়ার জন্য একটি সূচনা পয়েন্ট হিসাবে কাজ করবে। আমরা আপনাকে একটি বিভাগে যে পরামর্শ দিয়েছি তা অনুসরণ করতে মনে রাখবেন যাতে মেনুটি পড়তে সহজ হয় এবং গ্রাহকদের জন্য আরও আরামদায়ক হয়।
আমরা আশা করি যে বিনামূল্যে বার মেনু টেমপ্লেটগুলির এই সংগ্রহটি অনুপ্রেরণার একটি বিন্দু হিসাবে কাজ করবে এবং আপনি এই সৃজনশীল সংস্থানগুলির সাথে যা অনুরোধ করা হয়েছে সেই অনুযায়ী একটি নকশা সম্পাদন করবেন৷