Para abrir un restaurante se necesitan de ciertos requisitos dependiendo del país. Lo primero que debemos tener en cuenta es el coste de todo lo que conlleva. Empleados, local, materiales, equipo para iniciar y un sinfín de burocracia y ganas. Pero también, necesitamos una buena imagen corporativa. Y esta imagen debe empezar por un buen logo. Inspírate con estos logotipos de restaurantes antes de empezar a crear el tuyo.
Para ello, tendrás que saber que quieres transmitir con tu restaurante, pues no todas las formas o colores están para el mismo público objetivo. Según el tipo de producto que vayas a vender y el precio de tu servicio. Ya que no es lo mismo una alta cocina con precios elevados, que un restaurante de comida rápida como puede ser Burger King. Cada uno de ellos tiene claro a quienes se dirigen y en algunos casos, los van modificando poco a poco.
De hecho, mencionar a Burger King hace que podamos recordar la imagen que tenía anteriormente y donde se ha movido ahora. Este cambio se debe al cambio de público al que se dirige. Ya que aunque el producto sea el mismo, el mensaje que quiere vender es diferente. Esto se debe a los cambios de vida que llevan las personas y a como perciben un servicio u otro, eso tendrás que tenerlo en cuenta a la hora de realizar tu logotipo.
Qué tener en cuenta para realizar un logotipo
Cómo hemos dicho antes, tu público. Pero para saber que busca tu público, antes hay que realizar una gran investigación. Ya que el mensaje se transmite por diferentes puntos. Como puede ser el color de tu logotipo, el personaje (si eliges tener uno, como en el caso de KFC), las formas, si son más rectas o curvas. Y también, el eslogan. Que hace reafirmar aquello que buscas en tus clientes y que das para saciar esa necesidad.
- Los colores de tu marca. Debes tener cuidado, porque los colores van a definir algo muy importante como un restaurante. Si eliges un color azul, seguramente se trate del color menos idóneo para un restaurante. Es el menos apetitoso y desencaja mucho para este tipo de negocios. Si eliges colores como el amarillo o el rojo, dan mucha pasión y energía. Esto puede ser ideal para un restaurante de comida rápida (como pasa con Mcdonalds). Pero si quieres algo más auténtico puedes jugar con los tonos verdes y marrones que dan pie a la naturaleza. En cambio, si vas a montar una pastelería, debes usar colores más tipo rosa o azules muy claros.
- Las formas del logotipo. Las formas son también muy importantes, donde puedes añadirles vitalidad, fuerza, velocidad y otros tantos adjetivos. La simetría en la formación de un logotipo lo hace algo clásico y serio, por ejemplo. Si preferimos algo más desenfadado tendremos que usar unas esquinas redondeadas, que hagan algo más divertido la imagen. Por el contrario, si necesitas de algo gamberro, algo auténtico, puedes usar una combinación de formas que hagan parecer, por ejemplo, unos palillos, el tenedor, etc. (como pasa con DiverXO)
- El eslogan de marca. Este debe ir ligado a la filosofía de tu empresa. Al final, debes tener en cuenta que este elemento debe ser el último a colocar. Ya que para definirlo debes tener muy claro que querías transmitir y si lo has conseguido con los pasos anteriores que hemos indicado.
Los diferentes ejemplos de restaurantes de comida rápida
Como hemos explicado con el ejemplo de Mcdonalds o Burger King, podemos ver como los restaurantes de comida rápida siempre eligen unos mismos tonos. De hecho, ambas marcas se han querido desligar de ello por la mala condición de «comida basura» por la que ha recibido innumerables críticas. Es por ello, que ambas marcas, cada una a su manera, han optado por colores más ligados a lo natural, como es el marrón y verde.
Pero aún así, podemos ver como el color rojo ha sido el hilo conductor de todos estos restaurantes. Ya que no solo ha sido estos dos de hamburguesas, sino que también hay muchos otros. Y por nombrar algunos conocidos, podemos decir que también está KFC, Pizza Hut, Telepizza o Five Guys. Pero también existen otros restaurantes de comida rápida que han intentado desligarse usando otros colores que evocan lo mismo, pero que les diferencia.
Estas marcas pueden ser Taco Bell, donde ha elegido una marca con un color morado eléctrico. O la marca de bocadillos SubWay que tiene un color verde y amarillo. Además de estos colores tan vivos, la tonalidad eléctrica elegida también determina esa energía y rapidez de la que hablamos. Es por ello que muchos de sus espacios están ligados a carteles y barras luminosas que indican cada uno de los restaurantes.
Elegancia, minimalismo y color negro
Si en tu caso eres un Chef de alta cocina, con grandes ideas creativas acerca de la cocina, tu logotipo debe no tener ninguno de los colores anteriormente mencionados y menos su tonalidad. Al menos, no de manera directa. Para restaurantes de alta cocina, donde los menús son bastante elevados y las cantidades son algo pequeñas, el logotipo debe expresar ese minimalismo, limpieza y pulcritud.
Los colores negros y grises sobre fondo blanco son ideales. Pero también puedes escoger algunos tonos dorados para darle vida, de una manera testimonial integrado en el logotipo. Esto puede indicar una cocina de mucha clase y un restaurante que debe estar a la altura. En este caso, un eslogan quizás no sea necesario. Puesto que el nombre del Chef, su comida y el lujo que se respira en el ambiente del restaurante deben ser suficientes.
El restaurante tradicional del barrio
Si por el contrario no sabes que tipo de cocina montar y prefieres montar algo sencillo, reconocible y a unos precios comedidos, puedes montar el típico bar de barrio de toda la vida. Donde la comida es casera, buena y a un gran precio. Para el logotipo de un bar de este tipo no hay que pensar gran cosa, aunque si que es verdad que ahora dar identidad es importante en todos los ámbitos.
Mientras el nombre del bar no sea «Bar Antonio» (que está muy visto) puedes encontrar una manera sencilla de convencer con tu logotipo. Los colores pueden ser tanto negros combinados con amarillos o rojos, como podría ser restaurantes de colores verdes. Atribuyendo a tu producto naturalidad y cercanía. El eslogan podría ser uno parecido a «Igual que en casa» y tendrías un bar tradicional con un público muy cercano.