நேற்று ஸ்பெயினில் சுகாதார அமைச்சர் அதை அறிவித்தார் பேக்கேஜிங் அமைப்பு இது ஒரு பொருளின் ஊட்டச்சத்து தரத்தை அறிய அனுமதிக்கும். ஒரு சூப்பர் மார்க்கெட்டில் நாம் வாங்கப் போகும் அந்த உணவின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் குறிக்கும் 5 வண்ணங்கள் மட்டுமே உள்ளன.
இந்த வழியில், இந்த வணிக நிறுவனங்களில் நாம் பொதுவாகக் காணும் அனைத்து பொருட்களின் ஊட்டச்சத்து தரத்தையும் முன்கூட்டியே அறிந்து கொள்ளலாம். நிறங்கள் பச்சை, சுண்ணாம்பு பச்சை, மஞ்சள், ஆரஞ்சு மற்றும் சிவப்பு. ஒவ்வொரு உணவும் நமக்கு என்ன தருகிறது என்பதை அறிய ஒரு வண்ணத் தட்டு வரலாற்றின் வெவ்வேறு தருணங்களிலிருந்து இந்த தொடர் தட்டுகள்.
அந்த 5 வண்ணங்கள் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தை குறிக்கின்றன சர்க்கரைகள், உப்புகள், நிறைவுற்ற கொழுப்பு, கலோரிகள், நார்ச்சத்து மற்றும் புரதம். தர்க்கரீதியாக, பச்சை நிறமானது ஆரோக்கியமான தயாரிப்புகளுடன் அடையாளம் காணப்படுகிறது, அதே நேரத்தில் சிவப்பு நிறங்கள், அவை மிகக் குறைந்த ஊட்டச்சத்து தரம் கொண்டவை என்பதை அறியும்போது கிட்டத்தட்ட ஆபத்தானவை.
இந்த லேபிளிங் ஏற்கனவே பிரான்ஸ் போன்ற பிற நாடுகளில் ஒருங்கிணைக்கப்பட்டுள்ளது, மற்றும் மிக விரைவில் இது போர்ச்சுகல் மற்றும் பெல்ஜியம் போன்றவற்றையும் சென்றடையும். மிகவும் அழகாக இருக்கும் அந்த யோகூர்டுகள், அந்த பச்சை லேபிளிங்கை சேர்க்கவில்லை என்பதை நீங்கள் விரைவாக அறிந்து கொள்வதே இதன் நோக்கம், இது தொலைக்காட்சியில் அவர்களின் விளம்பரங்களின்படி ஊகிக்கக்கூடியதாக இருக்கும்.
லேபிளிங்கை எளிதாக்குவதற்கான ஒரு சிறந்த யோசனை, ஏனெனில், உணவுகள் எப்போதும் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொடுத்திருந்தாலும் அத்தகைய ஒரு சிறிய கடிதம் அதை அடைந்துள்ளது, சோம்பேறித்தனத்திலிருந்து, பலர் அவரை அறிவதை நிறுத்துவார்கள்.
இப்போது, ஒரு வண்ணத்துடன், உங்களால் முடியும் ஊட்டச்சத்து உள்ளடக்கத்தின் தரத்தை அறிந்து கொள்ளுங்கள் சூப்பர் மார்க்கெட்டில் வாங்கிய ஒரு தயாரிப்பு. அடுத்த ஆண்டு முதல் உணவுக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட அனைத்து நிறுவனங்களுக்கும் லேபிளிங் கட்டாயமாக இருக்கும்.
கடந்து செல்லும் போது, சுகாதார அமைச்சகம் அதை அறிவித்தது எல்லா விளம்பரங்களையும் கட்டுப்படுத்த விரும்புகிறேன் இது 15 வயதிற்குட்பட்டவர்களை அடைகிறது, எனவே இந்த பேக்கேஜிங் நடவடிக்கை பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்றும் மக்கள் தொகையில் மோசமான உணவின் விளைவுகளை எதிர்கொள்ளும் திறன் கொண்டது என்றும் நாங்கள் நம்புகிறோம்.