«Kulinarski minimalizam # Retominimalizam» kompanije felixbernet licenciran je pod CC BY-NC-ND 2.0
Minimalizam je danas vrlo popularan trend, poznat po tome što se temelji na smanjenju na ono bitno, u manje je više. Iako je to cijela životna filozofija, svoje porijeklo vuče iz umjetnosti i arhitekture.
Britanski filozof Richard Wollheim 1965. prvi je upotrijebio taj izraz minimalizam da se osvrnemo na slike umjetnika Ad Reinhardta, kao i na druga djela sa sličnim karakteristikama, gdje je bitan intelektualni koncept, a ne razrada djela, koja je nekada bila niske proizvodnje.
Minimalizam, kao umjetnički pokret koji se pojavio 1960. godine, koristi minimalne elemente poput geometrijskih oblika, čistih boja, prirodnih tkanina ... kako bi se prenio koncept zasnovan na jednostavnom i bitnom, a ne na materijalnosti.
Ovaj pokret lišava nas površnih slojeva kako bismo se usredotočili na ono što je zaista važno. Njegovo je porijeklo rezultat reakcije na prevladavajuće umjetničke tokove u to vrijeme, poput realista i pop-arta, koji su nasilno prevladavali u većini galerija i muzeja.
Sa minimalizmom umjetnici su pokušali intelektualno stimulirati gledatelja, koji je takođe učestvovao u radu kao njegov aktivni dio.
Ali ovaj originalni umjetnički trend nije utjecao samo na slikarstvo. Takođe su bili posebno pod utjecajem skulptura, dizajn, arhitektura, pa čak i muzika.
Danas je minimalizam postao filozofija života. Minimalisti su oni koji se bave asketizam, odnosno svođenje njihovih stvari na ono najvažnije, budući da se mogu usredotočiti na ono što je zaista važno za sretan život. To omogućava povećanu koncentraciju, suočavanje sa trenutnim konzumerizmom, brigu o okolini i veći nivo opuštanja zbog minimalnog prisustva stalnih vizuelnih podražaja.
A vi, šta mislite o ovoj jedinstvenoj filozofiji?