Zuwa wurin makaniki koyaushe yana nufin mummunan yanayi a dangantakarka da abin hawanka. Yana daya daga cikin irin wannan masifar da muke ciki koyaushe saboda lalacewar mota. Kuma mazan shine, yawancin dole ne mu wuce ta wurin. Idan lokaci yayi lokacin da manajan ya zama abokinmu, duk da cewa mu doke tare da farashi ta yadda ba za mu iya samun hamburger mai sauƙi a Burger akan aiki ba.
Da alama mawuyacin yanayi ne don more shi, ko kuma a kalla wannan hoton da muke da shi. Francisco Segarra ya sake yi. Mai tsara ciki ya shahara don keta dokokin ƙirar ciki a cikin kasuwanci ya sauya N5 Burger. Yanzu: Garage. Yanayin da yayi kama da gareji don gyara ababen hawa daga shekara saba'in, an mai da shi haɗin hamburger.
A tsakiyar Valencia Mun sami gidan abinci mara kyau da yanayi mai ban mamaki. Ba shine farkon N5 Burger da Francisco Segarra ke sakawa ba, amma har zuwa yanzu, babu wanda yayi shi ta irin wannan hanyar. Kowane ɗayansu an bashi yanayi daban. Kamar wanda aka samu a cikin Cibiyar Castellón wahayi ne daga shekaru ashirin, tare da ingantaccen yanayi kamar yadda kake gani.
Manufar Francisco Segarra gabaɗaya
Kamar yadda suke faɗa, gidan abinci mai ƙarancin asali da majagaba cikin ƙirar ciki a Spain. Wani samfurin kasuwanci mai ban mamaki wanda ba a lura da shi a tsakiyar Valencia. Kuma tabbas babu inda aka san wannan. Lallai dayawa daga cikinmu wadanda basa rayuwa a wannan yankin, zamuyi farin cikin samun irin wannan a garinmu.
«Francisco Segarra ya haɓaka tunaninsa na ɗaukar fasahar kera sararin samaniya zuwa iyaka. An kawata shi har zuwa daki-daki na karshe, ba shi da tsoro kuma yana nuna halaye. Sakamakon ya kasance gidan abinci ne na musamman kuma mai musamman waƙa tare da menu mai lafiya.
Da zaran mun wuce bakin kofa, sai mu ji karar injina da ƙanshin man fetur. A gaban wani tsohon famfo, muna jira mu juya. Ma'aikacin, sanye da rigar kaya, ya raka mu zuwa teburin mu. Mun wuce gaban tsohuwar Derbie da Bultaco wanda nan da nan ya sa mu a wurin. Babu shakka, muna cikin wani aikin injiniya na gaske…»
70's yanzu
Daga Francisco Segarra sun gaya mana cewa ƙirar gidan abincin yana mai da hankali ga Citroën HY wanda yake a tsakiyar gidan abincin. Motar abinci mai ƙayatarwa a ƙafafun. Kuma ya kamata a yi tsammani, tunda yana cikin 'cibiyar' wuraren, wani abu da ba za a iya lura da shi ba. A ciki, an shirya burgers masu kayatarwa, ƙwararren kamfani mai lamba 5, wanda aka yi shi da samfura daga kowane yanayi ba tare da launuka ko abubuwan kiyayewa ba.
Arfin ƙarfin Francisco Segarra a cikin ƙirar gidan abinci na musamman. Wani sabon janareta na sabbin hanyoyin kasuwanci a bangaren karbar baki.
Aikin da ba a yankewa ya bar alama a kan bitar. Ganuwar tayal din tana nuna lalacewa da hawaye na shekaru kuma ƙasa da aka yi ado tana kwaikwayon maiko da tabon mai. Ironarfe mai tsatsa yana ɗaukar kayan daki, tare da ƙarewar shekaru. Salon masana'antar ya isa kowane kusurwa na harabar gidan.
Doorofar kullewa tana ba da ƙaramar rumfa. Mun shiga kawancen bitar kuma a ƙarƙashin rufin gilashi, kayan adon manyan nasarori. Kyakkyawan tarin kofuna, hular kwano da kwalliyar tsere wanda kwatsam ya kaimu izuwa matattarar da'irar babura ta gaske. Daga cikin zanen karfe, kayan aikin suna ɗaukar matakin tsakiya a cikin kwalaye bitar. Madogara, fitilu cike da filaye, igiyoyi rataye daga bango ... Komai don aiki! Ko da kayan yanka kanta, an tsara su a cikin siffar mahara.
Idan kuna da ra'ayin cewa wannan haɗin hamburger ne mai sauƙi, mai sauƙi, mai sauƙi, kun yi kuskure ƙwarai. Ana ba da abinci mai dadi a wannan gidan abincin. Garkuwan naman shanu na Galiz, guacamole na gida tare da gutsun cincin, giram 150 na patto moulard a kan madarar rago da albasa, da sauransu. A alatu.
Hotuna masu zuwa zasu birge ku
