Za odprtje restavracije so potrebne določene zahteve glede na državo. Prva stvar, ki jo moramo upoštevati, so stroški vsega, kar vključuje. Zaposleni, prostori, material, oprema za začetek in neskončna birokracija in želje. Potrebujemo pa tudi dobro korporativno podobo. In ta slika bi se morala začeti z dobrim logotipom. Naj vas navdihnejo ti logotipi restavracij, preden začnete ustvarjati svojega.
Če želite to narediti, boste morali vedeti, kaj želite sporočiti s svojo restavracijo, saj niso vse oblike ali barve za isto ciljno publiko.. Odvisno od vrste izdelka, ki ga boste prodajali, in cene vaše storitve. Ker visoka kuhinja z visokimi cenami ni isto kot restavracija s hitro prehrano, kot je Burger King. Vsakemu od njih je jasno, koga nagovarjajo, v nekaterih primerih pa jih postopoma spreminjajo.
Pravzaprav se ob omembi Burger Kinga spomnimo, kakšno podobo je imel prej in kam se je zdaj premaknil. Ta sprememba je posledica spremembe občinstva, ki mu je namenjena. Kajti tudi če je izdelek enak, je sporočilo, ki ga želite prodati, drugačno. To je posledica sprememb v življenju, ki jih ljudje vodijo in kako dojemajo eno ali drugo storitev, to boste morali upoštevati pri izdelavi vašega logotipa.
Kaj je treba upoštevati pri izdelavi logotipa
Kot smo že povedali, vaše občinstvo. Če pa želite vedeti, kaj vaše občinstvo išče, morate najprej opraviti veliko raziskav. Ker se sporočilo prenaša z različnih točk. Kako je lahko barva vašega logotipa, znak (če se odločite zanj, kot v primeru KFC), oblike, če so bolj ravne ali ukrivljene. In tudi slogan. Zaradi česar ponovno potrdite, kaj iščete pri svojih strankah in kaj dajete, da bi zadovoljili to potrebo.
- Barve vaše znamke. Morate biti previdni, saj bodo barve definirale nekaj zelo pomembnega, kot je restavracija. Če izberete modro barvo, je to verjetno najmanj idealna barva za restavracijo. Je najmanj okusna in je zelo neprimerna za tovrstne posle. Če izberete barve, kot sta rumena ali rdeča, dajejo veliko strasti in energije. To je lahko idealno za restavracijo s hitro prehrano (kot je McDonald's). Če pa želite nekaj bolj pristnega, se lahko poigrate z zelenimi in rjavimi toni, iz katerih izvira narava. Po drugi strani pa, če boste postavili slaščičarno, uporabite barve, ki so bolj podobne roza ali zelo svetlo modri.
- Oblike logotipa. Zelo pomembne so tudi oblike, kamor lahko dodamo vitalnost, moč, hitrost in številne druge pridevnike. Zaradi simetrije v oblikovanju logotipa je na primer nekaj klasičnega in resnega. Če imamo raje nekaj bolj ležernega, bomo morali uporabiti zaobljene vogale, ki naredijo podobo bolj zabavno. Nasprotno, če potrebujete nekaj huliganskega, nekaj avtentičnega, lahko uporabite kombinacijo oblik, zaradi katerih je videti kot na primer palčke, vilice itd. (kot se zgodi z DiverXO)
- Slogan blagovne znamke. To mora biti povezano s filozofijo vašega podjetja. Na koncu morate upoštevati, da mora biti ta element postavljen zadnji. Ker ga želite definirati, morate biti zelo jasni, kaj želite prenesti in ali ste to dosegli s prejšnjimi koraki, ki smo jih navedli.
Različni primeri restavracij s hitro prehrano
Kot smo pojasnili na primeru Mcdonaldsa oz Burger King, vidimo, kako restavracije s hitro prehrano vedno izbirajo iste tone. Pravzaprav sta se obe znamki želeli ločiti od nje zaradi slabega stanja "junk fooda", zaradi katerega je bila deležna nešteto kritik. Zato sta se obe znamki, vsaka na svoj način, odločili za barve, ki so bolj povezane z naravo, kot sta rjava in zelena.
Ampak še vedno, vidimo, da je rdeča barva rdeča nit vseh teh restavracij. Ker nista samo ta dva hamburgerja, ampak je še veliko drugih. In če naštejemo nekaj znancev, lahko rečemo ki je tudi KFC, Pizza Hut, Telepizza ali Five Guys. Toda obstajajo tudi druge restavracije s hitro prehrano, ki so se poskušale ločiti z uporabo drugih barv, ki spominjajo na isto stvar, a so drugačne.
Te oznake so lahko Taco Bell, kjer je izbral znamko z električno vijolično barvo. Ali blagovna znamka prigrizkov SubWay, ki imajo zeleno in rumeno barvo. Poleg teh živih barv izbrani električni odtenek določa tudi tisto energijo in hitrost, o kateri govorimo. Zato je veliko njegovih prostorov povezanih z znaki in svetlobnimi palicami, ki označujejo vsako od restavracij.
Eleganca, minimalizem in črna barva
Če ste v vašem primeru Cvisoka kuhinja hef, z odličnimi kreativnimi idejami o kuhinji, vaš logotip ne sme imeti nobene od zgoraj navedenih barv, kaj šele njihovega odtenka. Vsaj neposredno ne. Za restavracije visoke kuhinje, kjer so meniji precej veliki, količine pa nekoliko majhne, mora logotip izražati ta minimalizem, čistočo in urejenost.
Črne in sive barve na belem ozadju so idealne. Izberete pa lahko tudi nekaj zlatih tonov, ki mu dajo življenje, na način pričevanja, integriranega v logotip. To lahko pomeni vrhunsko kuhinjo in restavracijo, ki mora biti kos nalogi. V tem primeru slogan morda ni potreben.. Ker je ime Chef, njegova hrana in razkošje, ki ga diha restavracijsko okolje, bi moralo biti dovolj.
Tradicionalna soseska restavracija
Če pa ne veste, kakšno kuhinjo bi postavili in raje postavite nekaj preprostega, prepoznavnega in po zmernih cenah, lahko postavite tipičen soseski bar svojega življenja. Kjer je hrana domača, dobra in po ugodni ceni. Za logotip lokala te vrste vam ni treba veliko razmišljatiČeprav je res, da je zdaj dajanje identitete pomembno na vseh področjih.
Dokler ime lokala ni "Bar Antonio" (kar se zelo vidi) lahko najdete preprost način, da prepričate s svojim logotipom. Barve so lahko črne v kombinaciji z rumeno ali rdečo, prav tako lahko restavracije z zelenimi barvami. Pripisovanje naravnosti in bližine vašemu izdelku. Slogan bi lahko bil nekaj takega kot "Tako kot doma" in imeli bi tradicionalni bar z zelo tesnim občinstvom.