Susho es el nombre de una nueva propuesta en packaging para sushi. Un diseño ingenioso y útil
que cambia la manera en que se almacena y presenta este delicioso platillo de origen japonés. En este artículo te contamos cómo nació Susho, en qué consiste y cómo puede aportarle diseño, calidad y variedad a una forma de entregar y presentar la comida.
Nikolett László es la creativa que llevó adelante este proyecto, y gracias a su inventiva y su habilidad, marcó una tendencia dentro del segmento de alimentos con estilo. Sus orígenes profesionales como estudiante de diseño gráfico en la Universidad Católica de Eger, sus inquietudes artísticas y sus proyectos.
Qué es Susho packaging y cómo funciona
Nikolett ha conseguido con Susho un proyecto personal orientado a los servicios de comida para llevar (take away) y con una fuerte impronta oriental. El diseño, sin embargo, es puramente centroeuropeo. La iniciativa combina las propuestas de un bar de diseño con el sushi como protagonista principal. László diseño en código con un paisaje fresco, paleta de colores tímida pero con algunos toques de personalidad. La idea fuerza es que el cliente identifique el producto de manera sencilla, pero marcada. Este lienzo viene acompañado de un sistema tipográfico sutil, así como ilustraciones a mano alzada que se destacan con luz propia, y se adaptan al producto.
La marca tiene una tríada de colores principales: rosa salmón, azul y verde. Mientras el verde representa el sushi vegano, el azul identifica los platos de sushi mixto y el rosa salmón se usa para paquetes de sushi de pescado. Esta explicación acerca aún más al cliente al tipo de producto que brinda Susho.
¿Cómo es el contenedor?
Al igual que otras propuestas de marketing, el contenedor es el factor más sobresaliente del producto. Con esto en cuenta, Susho crea un interesante contenedor a partir de la deconstrucción de una bolsa de papel. Detrás de esta cuidada decisión de diseño, se encuentra el convencimiento a la hora de buscar alternativas al plástico.
Por este motivo, Susho es fácil de identificar y su calidad en cuanto a producto y herramientas de marketing es tan elevada. Además del andamiaje en sí, armado a partir de una bolsa de papel, los colores en Susho facilitn identificar en segundos el tipo de producto que se vende.
La importancia del packaging de Susho
A la hora de vender mayores unidades de un producto, la clave está en el packaging. En este segmento del negocio encontraremos toda clase de indicaciones para llegar a un mayor público y aumentar las ventas.
En primer lugar Susho lo hizo muy bien. Utilizo una paleta de colores pastel, muy bonita, pero además los utilizó para identificar rasgos bien definidos de la propuesta comercial. Susho quiere vender diferentes tipos de sushi, y por eso el color atrae a potenciales compradores con las distintas variantes. Aún así, la información definitiva acerca de las ventas y el marketing de Susho debe hablarse por separado. Pero sin olvidar la importancia del marketing.
A la hora de diseñar una buena política de packaging, es importante saber trasmitir al diseñador de forma concreta lo que se busca. De esta forma se ponen objetivos claros y se mantiene un estilo. Cuando la estrategia no está bien planteada, los resultados no son buenos. Esto se debe a que cada persona tiene un área de trabajo y expertise, y puede alcanzar determinados niveles de respuesta en la comunidad.
El packaging como el de Susho cumple a la perfección con la primera indicación: tiene que ser llamativo para tu público. A su vez, el diseño debe estar acorde a los mecanismos de funcionamiento de la publicidad. Esto quiere decir que al público objetivo le debe interesar, pero también tiene que ser un packaging que respete la marca y los valores que le asignamos. De nada sirve tener un packaging hermoso que no se puede presentar públicamente. Si el producto no se puede diferenciar, puede que terminemos aumentando las ventas de otro similar.
La promoción del packaging
Cuando se diseña un producto de marketing como el de Susho, la promoción es muy relevante. Permite establecer material audiovisual y gráfico para promover tanto el producto en sí, como la estrategia de embalaje y presentación. Hay miles de usuarios que detectan el tipo de producto aún sin leer la marca, únicamente a través del tipo de packaging, sus colores y forma.
Para promover un packaging correcto, es importante que los datos más importantes del producto en sí estén disponibles de forma legible, rápida y simple. Por eso las estrategias de marketing centradas en el packaging son tan llamativas. Pueden marcar la diferencia entre el éxito y el fracaso de un producto. En el caso de Susho todo indica que estamos ante una marca lista para posicionarse en el mercado. Es fácil identificar el producto que vende, la paleta de colores está muy bien implementada y la comida es de gran calidad.