K otevření restaurace jsou nutné určité požadavky v závislosti na zemi. První věc, kterou musíme vzít v úvahu, je cena všeho, co s tím souvisí. Zaměstnanci, prostory, materiály, vybavení do začátku a nekonečná byrokracie a touhy. Ale také potřebujeme dobrou firemní image. A tento obrázek by měl začínat dobrým logem. Než začnete vytvářet vlastní, nechte se inspirovat těmito logy restaurací.
K tomu budete muset vědět, co chcete svou restaurací sdělit, protože ne všechny tvary nebo barvy jsou pro stejné cílové publikum.. V závislosti na typu produktu, který se chystáte prodávat, a na ceně vaší služby. Protože haute cuisine s vysokými cenami není totéž jako restaurace rychlého občerstvení, jako je Burger King. Každý z nich má jasno, koho oslovuje a v některých případech je postupně upravuje.
Ve skutečnosti nám zmínka o Burger Kingu připomene obraz, který měl dříve a kam se posunul nyní. Tato změna je způsobena změnou publika, kterému je určena. Protože i když je produkt stejný, sdělení, které chcete prodat, je jiné. Je to kvůli změnám v životě, které lidé vedou a jak vnímají tu či onu službu, s tím budete muset počítat při tvorbě svého loga.
Co je třeba vzít v úvahu při tvorbě loga
Jak jsme již řekli, vaše publikum. Ale abyste věděli, co vaše publikum hledá, musíte nejprve udělat hodně průzkumu. Protože zpráva je přenášena různými body. Jak to může být barva vašeho loga, postava (pokud se rozhodnete mít jeden, jako v případě KFC), tvary, pokud jsou více rovné nebo zakřivené. A také slogan. Co vás přiměje znovu potvrdit to, co u svých klientů hledáte a co dáváte k uspokojení této potřeby.
- Barvy vaší značky. Musíte být opatrní, protože barvy budou definovat něco velmi důležitého, jako je restaurace. Pokud zvolíte modrou barvu, je to pro restauraci asi nejméně ideální barva. Je nejméně chutný a pro tento druh podnikání je velmi nevhodný. Pokud zvolíte barvy jako žlutá nebo červená, dávají spoustu vášně a energie. To může být ideální pro restauraci rychlého občerstvení (jako je McDonald's). Pokud ale chcete něco autentičtějšího, můžete si pohrát se zelenými a hnědými tóny, které dávají vzniknout přírodě. Na druhou stranu, pokud si budete zakládat cukrárnu, měli byste použít barvy spíše růžové nebo velmi světle modré.
- Tvary loga. Velmi důležité jsou také formy, kde můžete přidat vitalitu, sílu, rychlost a mnoho dalších přídavných jmen. Symetrie ve formování loga z něj dělá například něco klasického a vážného. Pokud dáváme přednost něčemu ležérnějšímu, budeme muset použít zaoblené rohy, díky nimž je obraz zábavnější. Naopak, pokud potřebujete něco chuligánského, něco autentického, můžete použít kombinaci tvarů, díky kterým to vypadá jako například hůlky, vidlička atd. (jak se to stává s DiverXO)
- Slogan značky. To musí být spojeno s filozofií vaší společnosti. Nakonec musíte počítat s tím, že tento prvek musí být umístěn jako poslední. Protože k jeho definování musíte mít velmi jasno v tom, co chcete vysílat a zda jste toho dosáhli předchozími kroky, které jsme uvedli.
Různé příklady restaurací rychlého občerstvení
Jak jsme si vysvětlili na příkladu Mcdonalds resp Burger King, můžeme vidět, jak rychlé občerstvení volí vždy stejné tóny. Ve skutečnosti se od ní obě značky chtěly oddělit kvůli špatnému stavu „junk food“, za který se jí dostalo nesčetné kritiky. Proto obě značky, každá svým způsobem, vsadily na barvy více spjaté s přírodou, jako je hnědá a zelená.
Ale přesto, můžeme vidět, jak je červená barva společným vláknem všech těchto restaurací. Protože to nebyly jen tyto dva hamburgery, ale existuje i mnoho dalších. A abychom jmenovali pár známých, můžeme říci což je také KFC, Pizza Hut, Telepizza nebo Five Guys. Existují ale i další restaurace rychlého občerstvení, které se pokusily oddělit pomocí jiných barev, které evokují totéž, ale které jsou odlišné.
Tyto značky mohou být Taco Bell, kde si vybral značku s elektrickou fialovou barvou. Nebo přesnídávky značky SubWay, které mají zelenou a žlutou barvu. Kromě těchto živých barev rozhoduje o energii a rychlosti, o které mluvíme, také zvolený elektrický odstín. Proto jsou mnohé jeho prostory propojeny s nápisy a světelnými pruhy, které označují jednotlivé restaurace.
Elegance, minimalismus a černá barva
Pokud jste ve vašem případě Chaute cuisine hef, se skvělými kreativními nápady o kuchyni by vaše logo nemělo mít žádnou z výše uvedených barev, natož jejich odstín. Alespoň ne přímo. V restauracích haute cuisine, kde jsou nabídky poměrně velké a množství poněkud malé, musí logo vyjadřovat minimalismus, čistotu a upravenost.
Ideální jsou černé a šedé barvy na bílém pozadí. Můžete si ale také vybrat některé zlaté tóny, které mu vdechnou život, svědectvím integrovaným do loga. To může naznačovat prvotřídní kuchyni a restauraci, které musí tento úkol splnit. V tomto případě nemusí být slogan nutný.. Od jména šéfkuchaře by mělo stačit jeho jídlo a luxus, který dýchá prostředím restaurace.
Tradiční sousedská restaurace
Pokud naopak nevíte, jaký typ kuchyně si zařídit a raději si zařídíte něco jednoduchého, rozpoznatelného a za mírné ceny, můžete nastavit typický sousedský bar na celý život. Kde je jídlo domácí, dobré a za skvělou cenu. U loga baru tohoto typu nemusíte moc přemýšletI když je pravda, že nyní je dávat identitu důležité ve všech oblastech.
Pokud název baru není "Bar Antonio" (což je hodně vidět) můžete najít jednoduchý způsob, jak přesvědčit svým logem. Barvy mohou být jak černá v kombinaci se žlutou nebo červenou, tak restaurace se zelenými barvami. Přisuzuje vašemu produktu přirozenost a blízkost. Slogan by mohl být něco jako "Jen jako doma" a měli byste tradiční bar s velmi blízkým publikem.