Na otvorenie reštaurácie sú potrebné určité požiadavky v závislosti od krajiny. Prvá vec, ktorú musíme vziať do úvahy, je cena všetkého, čo so sebou prináša. Zamestnanci, priestory, materiál, vybavenie na začiatok a nekonečná byrokracia a túžby. Potrebujeme však aj dobrý firemný imidž. A tento obrázok by mal začínať dobrým logom. Nechajte sa inšpirovať týmito logami reštaurácií skôr, ako začnete vytvárať svoje vlastné.
Aby ste to dosiahli, musíte vedieť, čo chcete svojou reštauráciou sprostredkovať, pretože nie všetky tvary alebo farby sú pre rovnaké cieľové publikum.. V závislosti od typu produktu, ktorý sa chystáte predávať, a od ceny vašej služby. Keďže haute cuisine s vysokými cenami nie je to isté ako reštaurácia rýchleho občerstvenia, ako je Burger King. Každý z nich má jasno v tom, koho oslovuje a v niektorých prípadoch ich postupne upravuje.
V skutočnosti, spomenutie Burger King nás prinúti spomenúť si na obraz, ktorý mal predtým a kam sa posunul teraz. Táto zmena je spôsobená zmenou publika, ktorému je určená. Pretože aj keď je produkt rovnaký, správa, ktorú chcete predať, je odlišná. Je to kvôli zmenám v živote, ktoré ľudia vedú a ako vnímajú tú či onú službu, s tým budete musieť počítať pri tvorbe svojho loga.
Čo treba brať do úvahy pri vytváraní loga
Ako sme už povedali, vaša verejnosť. Aby ste však vedeli, čo vaše publikum hľadá, musíte najprv urobiť veľa prieskumu. Keďže správa sa prenáša rôznymi bodmi. Ako je to možné farba vášho loga, postava (ak sa rozhodnete mať jeden, ako v prípade KFC), tvary, ak sú viac rovné alebo zakrivené. A tiež slogan. Čo vás núti opätovne potvrdiť to, čo hľadáte u svojich klientov a čo dávate na uspokojenie tejto potreby.
- Farby vašej značky. Musíte byť opatrní, pretože farby budú definovať niečo veľmi dôležité, ako je reštaurácia. Ak zvolíte modrú farbu, je to asi najmenej ideálna farba do reštaurácie. Je najmenej chutný a pre tento typ podnikania je veľmi nevhodný. Ak si vyberiete farby ako žltá alebo červená, dávajú veľa vášne a energie. To môže byť ideálne pre reštauráciu rýchleho občerstvenia (napríklad McDonald's). Ak však chcete niečo autentickejšie, môžete sa pohrať so zelenými a hnedými tónmi, ktoré dávajú vznik prírode. Na druhej strane, ak sa chystáte založiť cukráreň, mali by ste použiť farby, ktoré sú skôr ružové alebo veľmi svetlomodré.
- Tvary loga. Veľmi dôležité sú aj formy, kde môžete pridať vitalitu, silu, rýchlosť a mnoho ďalších prívlastkov. Symetria pri formovaní loga z neho robí niečo klasické a napríklad vážne. Ak dávame prednosť niečomu ležérnejšiemu, budeme musieť použiť zaoblené rohy, vďaka ktorým je obraz zábavnejší. Naopak, ak potrebujete niečo chuligánske, niečo autentické, môžete použiť kombináciu tvarov, vďaka ktorým to vyzerá ako napríklad paličky, vidlička atď. (ako sa to stáva s DiverXO)
- Slogan značky. To musí byť spojené s filozofiou vašej spoločnosti. Nakoniec musíte počítať s tým, že tento prvok musí byť umiestnený ako posledný. Keďže ho chcete definovať, musíte mať veľmi jasno v tom, čo ste chceli preniesť a či ste to dosiahli predchádzajúcimi krokmi, ktoré sme naznačili.
Rôzne príklady reštaurácií rýchleho občerstvenia
Ako sme si vysvetlili na príklade Mcdonalds resp Burger King, môžeme vidieť, ako reštaurácie rýchleho občerstvenia volia vždy rovnaké tóny. V skutočnosti sa obe značky chceli od nej oddeliť kvôli zlému stavu „junk food“, za ktorý dostala nespočetné množstvo kritiky. Preto obe značky, každá svojim spôsobom, vsadili na farby viac späté s prírodou, ako je hnedá a zelená.
Ale aj tak, môžeme vidieť, ako sa červená farba spájala so všetkými týmito reštauráciami. Keďže to neboli len tieto dva hamburgery, ale je ich aj mnoho ďalších. A aby sme vymenovali pár známych, môžeme povedať čo je aj KFC, Pizza Hut, Telepizza či Five Guys. Existujú však aj iné reštaurácie rýchleho občerstvenia, ktoré sa pokúsili oddeliť pomocou iných farieb, ktoré evokujú to isté, ale sú odlišné.
Tieto značky môžu byť Taco Bell, kde si vybral značku s elektrickou fialovou farbou. Alebo chuťovky značky SubWay, ktoré majú zelenú a žltú farbu. Okrem týchto živých farieb rozhoduje o energii a rýchlosti, o ktorej hovoríme, aj zvolený elektrický odtieň. Preto sú mnohé jeho priestory prepojené s nápismi a svetelnými pruhmi, ktoré označujú každú z reštaurácií.
Elegancia, minimalizmus a čierna farba
Ak ste vo vašom prípade Chaute cuisine hef, so skvelými kreatívnymi nápadmi o kuchyni by vaše logo nemalo mať žiadnu z vyššie uvedených farieb, nieto ešte ich odtieň. Aspoň nie priamo. V reštauráciách haute cuisine, kde je jedálny lístok pomerne veľký a množstvá trochu malé, musí logo vyjadrovať minimalizmus, čistotu a úhľadnosť.
Ideálne sú čierne a sivé farby na bielom podklade. Môžete si však vybrať aj niekoľko zlatých tónov, ktoré mu dajú život, a to spôsobom svedectva integrovaným do loga. To môže naznačovať prvotriednu kuchyňu a reštauráciu, ktorá musí túto úlohu splniť. V tomto prípade nemusí byť slogan potrebný.. Od mena Šéfkuchára by malo stačiť jeho jedlo a luxus, ktorý dýcha prostredím reštaurácie.
Tradičná susedská reštaurácia
Ak naopak neviete, aký typ kuchyne si zariadiť a radšej si zariadite niečo jednoduché, rozpoznateľné a za rozumné ceny, môžete si nastaviť typický susedský bar svojho života. Kde je jedlo domáce, dobré a za skvelú cenu. Pre logo baru tohto typu netreba veľa rozmýšľaťAj keď je pravda, že teraz je dávanie identity dôležité vo všetkých oblastiach.
Pokiaľ názov baru nie je "Bar Antonio" (čo je veľmi vidieť) môžete nájsť jednoduchý spôsob, ako presvedčiť svojím logom. Farby môžu byť ako čierna v kombinácii so žltou alebo červenou, tak aj reštaurácie so zelenými farbami. Pripisujete svojmu produktu prirodzenosť a blízkosť. Slogan by mohol byť niečo ako „Len ako doma“ a mali by ste tradičný bar s veľmi blízkym publikom.