Μαγειρική τέχνη δεν λείπει από αυτήν την πιο δημιουργική πτυχή που είναι ικανή να διακοσμεί λιχουδιές που βάζουμε στο στόμα μας για να ικανοποιήσουμε τις πιο ποικίλες γεύσεις μας. Ένας καλός ουρανίσκος είναι απαραίτητος για να είναι ένας καλός σεφ, αλλά η αισθητική πλευρά έχει επίσης σημαντικό ρόλο στην προετοιμασία ενός πιάτου που πρέπει να φτάσει στο πιο απαιτητικό πελατολόγιο.
Η Lauren Ko είναι σεφ ζαχαροπλαστικής από το Σιάτλ των Ηνωμένων Πολιτειών Αφήστε μας να γοητευτείτε από τις μηλόπιτες τους στο οποίο υπάρχει, σε ίσα μέρη, το ίδιο έργο τόσο στην καλλιτεχνική διακόσμηση όσο και σε αυτό που είναι αφιερωμένο στην ικανοποίηση του πιο απαιτητικού ουρανίσκου. Κάθε ένα από τα κέικ μήλου του Ko είναι ικανό να γεμίσει τα μάτια σας, καθώς και να γεμίσει την όρεξή σας αναζητώντας κάτι γλυκό στην κουζίνα από αυτή τη στιγμή.
Ko χρησιμοποιεί κέικ πλέγματος, αλλά με μια συστροφή από την πλευρά του. Είναι υπεύθυνη για τη λήψη των λεπτών λωρίδων αλευριού σε μια πολύπλοκη μήτρα που είναι ικανή να σχεδιάζει τα πιο όμορφα σχήματα που έχουμε δει σε μια μηλόπιτα.
Αυτές οι μήτρες είναι ικανές σχεδιάστε όλα τα είδη κέικ στο οποίο μπορείτε να επισημάνετε μερικά κεράσια σαν να ήταν ο σχεδιασμός ενός ταύρου, όπως άλλος μπορεί να φαίνεται να παίρνει τη μορφή μάνταλας στο κέντρο.
Είναι το χρώμα και τα γεωμετρικά σχήματα που εμπνέουν για την κουζίνα αυτών των κέικ μήλων που φαίνονται υπέροχα. Το αστείο για αυτό το αρτοποιείο είναι αυτό μαγειρεύει για τίποτα περισσότερο από ένα χρόνο αυτά τα κέικ από τον λογαριασμό του στο Instagram @lokokitchen; στο οποίο μπορείτε να δείτε όλα τα κέικ τους για να σας εμπνεύσουν στο επόμενο που φτιάχνετε.
Μια ζαχαροπλαστική και κουζίνα που Δεν είναι η πρώτη φορά που περνούν αυτές τις γραμμές για δείξτε την πιο καλλιτεχνική πλευρά μιας προγονικής τέχνης.